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27、老爸红烧肉

祝俊看下表说:“你可以上网或找书看,中午我给你做道拿手菜。”

乔侨不信:“你还会做饭?这才几点,就想着中午饭了。”

祝俊说:“照网上菜谱学的,给我爸妈做了一次,他们赞不绝口,正宗国菜——红烧肉!光小火慢烧就要一个小时。”

乔侨说:“红烧肉好吃!但我妈说胆固醇太高了,再说费那劲儿干什么,一会儿出去吃,想吃红烧肉点双份。”

祝俊说:“意义不一样,(地产大亨)王石有钱吧,亲手做了锅红烧肉,就让田小姐乖乖离不开了。”

乔侨笑:“田小姐离不开,因为他是王石,而不是一锅红烧肉。不过拿这一手对付不谙世事的女孩,应该挺管用的。”

“所以你要学,红烧肉做法分南派北派,还有苏式毛式,看你女朋友喜欢哪一种,我做你看。”

“说得跟大厨似的,不知道许欣喜不喜欢这重口味,不能放太辣的,最好是海鲜红烧肉,哈哈。”

“什么红烧肉啊,站在门外的人听得都馋了。”门从外面打开了,祝俊老爸声音响亮地走进来。

“叔叔好!”乔侨站起问侯。

“哟乔侨来了,好久没见了!想吃红烧肉了?叔叔这就给你做,刚巧还买了鱼,中午咱们爷仨好好坐一坐。”

“叔叔,该我请你到酒楼吃。”

“好啊,等你上了班挣了钱再说。现在你就和祝俊好好玩,其余的都交给我吧。”祝爸把扑愣愣乱动的袋子放到厨房地上。

“爸,你怎么回来了?”祝俊很奇怪,现在正是上班时间。

“停产了,休息,全部放假休息。”祝爸说。

“为什么要停产?”祝俊问。

“为了环保。从北京到咱这儿,又是沙尘暴又是雾霾的,也该治治了。只是没想到先治理到我们厂了,厂里设备老了,污染处理没达标,就拿红牌停产了。”祝爸说。

祝俊问:“什么时候再开工?”

“没准儿。升级添加设备,要花不少钱呢,现在又在压产能,上面领导说停了最干脆。”祝爸声音里有点悲凉和无奈。

乔侨问:“祝叔叔,工厂停产还发工资吗?”

祝爸笑了:“基本工资照发,每月津贴没有了。”

祝俊小声对乔侨说:“每月津贴一般比工资要高。”

乔侨又问:“祝阿姨他们厂没事吧?”祝爸祝妈都在本市钢厂系统。

“她妈在服务公司,应该不会受影响。不管怎么样,响应国家号召,服从上级安排。”祝爸干脆利落地说,“你们不用操别的心,好好读书,多学本事,现在放假休息。我先去把肉烧上,把鱼收拾了。”

“爸,让我来吧。”祝俊说。

“你陪乔侨玩儿,下次吧。下次烧肉记着炒糖色不能火大、不能炒久了,否则整个肉都是苦的。”祝爸说。

祝俊不好意思吐下舌头,带乔侨进了小屋。乔侨进门叫一声,翻了翻床上桌上的书,抬头惊愕地问:“都是你看的?看这么多书干什么?”

祝俊说:“早晚都要学,笨鸟先飞了。”

乔侨叫:“你还笨鸟?飞得比我们北大鸿雁都远了!有些书都超出了本科范围。”

祝俊说:“乔侨,放假辞工后我没有马上回家,留在宿舍看书,你知道我们这专业,真要学精通,数学必须要学好,线性代数、统计学、微积分、偏微分方程、泛函分析等等都是必须的,真恨不得一个假期全学完学通,但有的地方就是看不懂,原理想不明白,下一章就没法进行下去。心里很焦躁,跑以游泳馆游几十个来回,睡一觉对着书再看,眼睛看花了有的地方还是弄不明白,原理定理推论全都搅到了一块了。

“这时就怀疑,怀疑自己到底是不是做IT的料?夜深人静坐在操场中央,拿起口琴呜呜地吹,想起什么吹什么,把学过记起歌一首首吹过,每一支曲子吹响都想起当时听这首歌唱这首歌时的场景,彼时天上的云身边的风和周围人的笑脸,到后来吹什么歌什么调全忘了,只是随心所欲地吹,只看见岁月的河流奔流不息,个人如岸边蝼蚁何其缈小,但这个小小的蝼蚁却是这个星球上唯一会思索会思想的生物,能忆念古今思绪宇外,这真是一个不可思议的奇迹。

“就在这个时候,一颗银色的流星从南向北划过头顶湛蓝又寂寥的苍穹,仿佛为我漫无意义的思绪划上一个标点符号,就在那一瞬间,我忽然醒悟了,身体像同时得了伤寒和热伤风止不住地颤抖,原本大雾弥蒙的天地之间被一道雪白的闪电照得通亮,几何、代数、微积分、拓扑学几乎所有学科,都在那一瞬白亮中展示了他们神秘真相的一角,我几乎看清了一切,又确实什么也没看清,什么也没有记住。但是已经足够了,带着不曾遗失的感憾和记忆,我跌跌撞撞在晨曦中爬回宿舍,急迫地翻开桌上那堆书本,书上那些公式、电脑里的图形、纸上的算题,全都变得出乎意料的简单,原来是这样,原来数学其实……”

祝俊控制不住地诉说着,想将深藏于心好久的秘密讲给最好的朋友听,忽然注意到乔侨目视桌角一动不动,于是停下来问:“乔侨,想什么呢?”

“哦,我在想我老爸说的一段话:聪明的人不可怕,他可能会挑选捷径而误入歧途;勤奋的人不可怕,他可能会像驴子一样水滴石穿围着石磨转圈;有思想的人不可怕,他可能会耽于空想而纸上谈兵;真正可怕的,是既聪明,又勤奋,还有思想头脑的人,就像你这样,这才是最最可怕的。”乔侨说。

祝俊捶了乔侨一拳:“我们是兄弟又不是对手,什么可怕不可怕的,就像你即便马上继承亿万家产,我也只当你是乔侨,没觉得什么可怕。”

乔侨叹道:“那是你!所以,所以啊……唉,你刚才讲到哪了,接着讲。”

但是那个奇刻时刻与感悟,只能在特定的环境、特定的心境,对特定的人诉说,缺少了任何一个,便无力也不必再讲了。

祝俊说:“我在说,中国能人大仙太多了,仅去年省城高考大红榜,我差不多排到了末尾,你和许欣本事都比我高。”

乔侨马上接道:“前尘往事不值一提。不过压力啊,追求一个高考女状元,真是压力山大!多亏我底子厚脸皮厚,放一般人,被许欣几次明里暗里全拒绝,早就逃得无影无踪了。”

祝俊说:“这样你的竞争对手也少啊,无限风光在险峰,加油,坚持就是胜利!”

“加油!”

祝俊和乔侨碰一碰拳头,脸对脸一起笑了。

“祝俊搬桌,乔侨洗手,准备开饭了!”祝爸在厨房里高喊。

两个人一起出去,一起搬桌拿碗摆筷子。乔侨要出去买酒,被祸俊拉住:“我家常备衡水老白干,你坐着,我出去拎捆啤酒。”

“一块去吧。”

等祝俊、乔侨拎了一捆啤酒,抱着一个大西瓜回来,祝爸已将四菜一汤在桌面摆好:老爸红烧肉、清蒸罗非鱼、苦瓜炒鸡蛋、凉拌拍黄瓜,和西红柿紫菜蛋花汤。

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