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31 情切切一片 1

进屋后,寒暄了几句,程哲拿来了暖瓶和洗净的茶壶茶碗,边泡茶边说:“先在这歇一小会儿,一路上渴了吧,先喝水歇着,我去北屋生起炉子,等屋里暖和起来,再过去,那屋大,敞亮。我一个人的时候,不在那大房子,大房子烧火少了,不热乎。我生起炉子就去做饭。”

秦可昕说:“我们吃过中午饭了,吃的馄饨。”程哲说:“那我生起炉子,就准备晚饭,晚饭咱们早点吃,你们也好早些休息。”何叔说:“这也就是两点多钟,再说也用不着麻烦,简单点,吃饱就行。”程哲说:“这大正月的,你们又是大老远来的,总得有点过年的样,我这里还真有城里稀罕的年味,是冻货,需要拿出来缓上一阵子。我先去啦。”何叔也跟着程哲走出来,说:“坐车到镇上,到这里又不远,没感觉累,我看看咱这收购站,看看这屯子。”

这时,屋里只有秦可昕一个人。她打量着程哲的住处,其实这是一个二间房的饲养室。外间放着的铁桶大勺子之类,大概是喂马饮马的用具。还有几样锅碗瓢盆,看样子是他自己吃饭的时候,就在这里简单对付了。里间的炕上,铺着陈旧的炕席。炕头上卷放着一个行李卷,炕头间壁墙上,挂着几件褪了色打着补丁的衣服,一看就知道是干活的时候,要套在外面的。炕梢放着一个大木箱,黑黝黝的,又老又旧,都看不出木质的纹理了。炕梢还放着一张小饭桌,桌上有剩的饭菜,可能是他在吃着饭,屯里的人来了,也没顾得上收拾起来。——他就是生活在这样一个简陋的环境里,一股心酸涌上秦可昕的心头,她眼睛有些湿润。

程哲在仓房里翻腾着,拿着大砍刀在木墩子砍冻货。秦可昕不声不响地来到仓库。程哲一时没有看见。秦可昕说:“一个大活人来了,也不抬头看一眼。”程哲这才看见秦可昕站在门口。她脱去了风衣,也脱去了那身素白的,换上了程哲去她家吃饭时穿的那套衣服。程哲说:“这剁肉叮叮哐哐的,真没太注意。北屋这回可能暖和了,你去北屋吧。这里阴冷,看这肉都还冻着。”秦可昕说:“我来帮你,等完事了,一起回屋。”程哲说:“你可别伸手了,这就好了,端出去,倒上凉水,一个多小时就能缓个差不多。”

两人回到屋里的时候,何叔还没回来。秦可昕问:“回来的路上听兰小翎说,你今天也去大石岭了?我还在大街上逛了半天,没有碰到你,真是没有福份,要不坐你的车来多好呀。”程哲略略一沉,说:“我没上大街……我上大街走出去不远,想想没什么事,就折回了大车店,怎么会碰上呢。要是知道你们来,说啥也要拉上啊。”秦可昕笑笑,忽又变了个神秘地且担惊受怕的口吻说:“街上响起枪声的时候,当时我就在不远,可把我吓坏了……”程哲急忙打断她说:“以后遇到这种事,要赶快躲开,这是最重要的,事后最好是‘不在场,什么也不知道’。”“枪声响起的时候,你也在附近吧?”秦可昕要探究她想要探究的。程哲说:“正是听见了枪声,才急急忙忙赶车走了,其它的什么也不知道。”

秦可昕当然还想步步深入,但她已看出程哲是不愿意提街上响枪的事的。她想,那就以后再探究吧。

这时,何叔回来了,程哲说:“我去看看冻货缓得怎么样了,我该去准备炒菜啦。”

程哲说着去抱木柈子生火。“你还会炒菜?要不来个一锅炖还省事。”秦可昕说。程哲抱来木柈子,又去拿松木明子做引柴,说:“那怎么行,总得炒上几样,炒熟是一定的,但可口不可口就另说了。”程哲忙活去了。秦可昕想着程哲平时生活的几乎是杂乱无章的小屋子,也想着眼前的程哲,吃的穿的用的件件随意,也留意着他又抱柴禾又生火的做派。

——这是兰小翎说的那个让土匪俯首的程哲吗?这是她疑团里的黑衣人……程哲……要是,怎么解释呢。——天壤之别……十万八千里……都不准确,那又用什么词呢。

她劝自己不要再想了,赶快去给程哲当个帮手,看看他怎样炒菜吧。

……

“开饭啦!”程哲在北屋喊。北屋一排好几间正房,一头几间是收购站的营业室,另一头几间是厨房、住处。屋里的火炉子烧的是木柈子,木柈子烧炉子,升温实在是太快了,满屋子暖烘烘的。程哲对走进屋的何叔说:“年前人都回家了,这屋我也基本上不过来,不过一生起炉子,就很暖和,咱们就在这屋吃,这里桌椅都是现成的。”“没想到程哲做菜还挺麻利,我想当个帮手都不够格,这吃现成的,有点不好意思,只好来盛菜啦。”秦可昕说着端上一盘菜来。

程哲正擦着桌子,接过菜放在桌上,让何叔和秦可昕坐下,说:“谁也不用动手,让我来上菜,好报菜名呀。”说着就进了厨房。他每端出一个,就喊一声,这是烀狍子肉,这是香辣野猪肉丝,这是油炸树鸡,这是清炒猴头蘑,这是凉拌薇菜,这是芥末拌黑木耳,还有一个是野鸡肉炖蘑菇加粉条子。

秦可昕说:“这么丰盛,八个菜呀,乡下也能吃大席呀,还做的这么快,你还真有两下子。”“何叔初来乍到,理应款待,但以后我们是同行,还能担待。你是东家,又是高贵的大小姐,哪有慢待之理。”程哲半开起玩笑来。

“这说的是什么呀!想不想叫人吃了,再说高贵,再叫大小姐,不吃啦!”秦可昕起身,离开桌子。其实她也没有真生气,她是打心底里不愿听程哲这样称呼她。

程哲只好上前双手推秦可昕坐下,说:“跟你开玩笑,可不能真的生气,你要不吃,我这不白做了吗。”他又说,这些都是屯里的猎户给的,让过年吃。过年的几天,又有人家叫去他们家吃饭,就算吃蹭饭吧,因此这好东西就一直放着,就等着客人来吃呢。他们送来的时候,有的都做成半成品了,现在就是回回锅,只有几样是冻着的,缓冻耽误了些工夫。

说话间,程哲又拿出一桶酒,先给何叔倒满了一杯,自己也满上了,又给秦可昕找了个带花的小酒杯,也满上了。他招呼着动筷子,“尝尝这山村里的年味,边吃边喝吧,喝上一点酒,晚上迷迷糊糊的,踏踏实实的,睡上一宿,解解一路上的疲乏。”

“何叔,先敬你。当地人说,不出正月,年就没有过完,给你拜个晚年。以后,咱们就在一起了,不用客气。秦可昕呢,城里的大学生,没到过这山沟里,习惯也好,不习惯也好,我想总会感觉一切都是新鲜的,也祝大学生春节快乐。”见秦可昕又要站起来,程哲先于她站起,示意她坐下。又继续说:“欢迎你们的到来,你们的到来,这是我不曾想到的,是一个惊喜。今天我很高兴,我应该提议共同干一个,但这酒有度数,就喝上一口,是这个意思就行了。不然干了这一杯,菜也就省下了。咱们边吃边喝,以吃菜为主。”程哲先喝为敬。何叔说了几句程哲辛苦的话,也喝了。秦可昕呢,刚才程哲的一推,让她顿感一阵温馨袭上心扉。她更是主动,也没看他俩喝了多少,自己端起杯就是一大口,呛得立时站起来,离开桌子咳嗽了一阵。何叔说:“这酒和城里的酒不一样,这是农家自己小烧锅烧出来的酒,叫小烧,闻着有点麦麸酒曲的正味,又辣又有劲,很冲的。”

秦可昕缓过劲来,擦着呛出的眼泪说:“看我这没出息的样,可别笑话我,这都怪你,事先也不介绍一下,是不是有意让我出丑,让我难堪啊。”程哲说:“这里屯子里的人有句俗语说大口喝酒,大块吃肉,你再大点口直接干了就好啦。”秦可昕马上说:“拿我开涮不是……”说是说,程哲的几句风趣幽默,倒让她挺开心的。(未完待续)

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